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食品检验检测技术

国标代码 490104（不可用于填报）

专业概览

专科

层次学历

三年

修业年限

授予学位

文理比例

男女比例

专业介绍

食品检测技术主要研究食品质量安全检验检测、食品生产管理等方面的基本知识和技能，进行食品检测、食品质量安全评价与控制、食品生产管理等。

专业课程

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。

就业前景

主要面向食品生产、食品流通、食品监管和第三方检测机构等相关行业，在食品理化检验、微生物检验、实验室质量控制及产品质量控制等岗位群，从事食品分析检验和质量安全管理等相关工作。