草原学——草业科学的序曲

我国草业科学的前身草原学，属于畜牧学范畴，草业作为一个产业开始于20世纪50年代，真正起步是90年代。经过几代人的努力，草业学科内涵从传统的草原学拓展到草业生态系统。草学专业从单一分支到饲草学、草原学、草坪学三个领域齐头并进，从原来畜牧业的一部分，发展成为农学门类下的一级学科。

草业——保障食物与生态安全

“草原是地球的皮肤，牧草是家畜的口粮，草坪是城乡主色调。在一定程度上来说，草业是保障国家生态安全、食物安全和城乡生活水平提升的重要产业。”张英俊教授说，“随着专业的发展，草业科学的范畴和内涵已经和以前有很大的区别。”

现代的草业已经不仅仅是由传统草地畜牧业为主的产业，而是由草地畜牧业、草产品加工业、草种业、草坪业以及草原生态治理工程共同构成的新兴产业。它的内涵已经扩展，内容更加丰富，涉及草地植被景观、牧草和种子生产、草产品加工、草地畜产品生产、生态保护和草坪绿化的不同层次，有较长的产业链条。

专业——农林基础课较多

草业科学核心课程有：牧草与草坪草种子学、草地资源学、牧草与草坪草育种学、草坪管理学、草地保护学、植物生态学、草产品生产学、草地与牧场管理学等。

草业科学是一门交叉性学科，实践性也比较强。为了培养学生的综合能力，学校还会开设一些综合实习类、户外实践等课程。

除了通识教育部分，草业科学本科阶段的基础课程大多会以农林专业为主，如气象学、土壤学、植物学、微生物学等课程各校一般都会开设。草业科学毕业后，除了本专业外，也可以报考任何一个农学方向的研究生。

进入21世纪，草业的发展迎来了难得的历史机遇。党的十九大报告明确提出“统筹山水林田湖草系统治理”，强调“草”是“山水林田湖草生命共同体”重要组成部分，进一步从党和国家事业的高度提出了“草”和“草原”以及“草牧业”的战略地位。

同时，许多高校纷纷成立与草有关的学科，以前全国只有5家草业学院，2019年到2020年之间新增了6家，整整翻了一番。现在我国开设草业科学本科专业的学校已经有34所，拥有草业学院的高校发展到11家。

三大就业方向

草业科学主要有三个大方向：第一个是传统的饲草养殖，主要以饲草资源研究为主，研究饲草的栽培育种、种植利用等，为我国的农业和畜牧业服务；第二个是草原方向，草原在我们生态保护建设当中占据重要位置，是生态屏障建设的主体之一，退耕还林还草、京津风沙源治理和退牧还草等工程主要是以草覆盖地面、减少沙尘。第三个是草坪方向，主要服务于园林绿化、城乡绿化，公路护坡、工矿废弃地治理或者运动场草坪建植管护等。

所以，毕业生可以在草原、环境等单位从事生态环境治理、生态屏障建设，也可以在农业、畜牧等对口单位从事饲草种植生产，或从事管理、产品开发和技术服务等工作；如果喜欢草坪业，也可以在园林等部门或单位从事草坪的管理、球场设计、运动场建设等工作。

该专业深造率也比较高，以中国农业大学为例，草业科学专业出国及国内深造率在60%以上。2019届本科生毕业生国内读研率54%，境外深造率12.5%。

投身一项事业要看两个方面

张院长说：“对于学生来讲，投身一项事业，一是要看个人的兴趣和未来发展，第二是要跟国家需求联系起来。不和别的比，就和农业、林业相比，中国草业依然有很大的差距和发展空间。林业的功能主要是生态保护，农业主要是满足我们对农产品的需求，草业刚好兼有两者的功能，未来施展空间很大。如果从第二点国家需求来讲的话，草业是保障粮食安全，推动草食畜牧业高质量发展的重要基础，草业生态保护同时又是我们国家生态文明建设的重要内容，草坪业也是城乡生态环境的重要组成部分。这样看，无论是从国家需求还是个人发展，都特别需要同学们来投身于这个事业。”